Reifezeiten der einzelnen Birnensorten und anderer Sorten *)

Birnensorten auf Quittenunterlage oder auf Pyrodwarf können 8 – 10 Tage früher reifen.

Die eingeklammerten Nummern sind die lfd. Nummern der Bäume auf der Birnenwiese. "Andere Sorten" sind ergänzend aufgeführt, befinden sich aber derzeit nicht auf der Birnenwiese.

Sorte

1) Grüne Sommermagdalene (Nr. 1)

2) Bunte Julibirne (Nr. 2)

3) Andree‘ Desportes (Nr. 3)

4) Petersbirne (Nr. 4)

5) Muskateller (Nr. 10) (Mostbirne)

6) „Ausbirne“ (auf Nr. 9)

7) Lübecker Prinzessinbirne

8) Frühe von Trevoux (Nr. 19)

9) Sommer-Eierbirne (Nr. 6)

10) Solaner Birne (Nr. 14)

11) Stuttgarter Geishirtle (Nr. 18)
12) Giffards Butterbirne
13) Clapps Liebling (Nr. 15)
14 Sommer-Apothekerb. (Nr. 16)
15) Leipziger Rettichbirne (Nr. 5)
16) Dr. Jules Guyot (Nr. 13)
17) Römische Schmalzbirne (Nr. 11)
18) Salzburger Birne (Nr. 7)
19) Windsorbirne (Nr. 12)

20) Williams Christ (Nr. 24)

21) Robert de Neufville
22) Marguerite Marillat (Nr. 17)
23) Ananasbirne v. Chourtray (Nr. 38)
24) Madame Treyve (Nr. 32)
25) Kuhfuß (Nr. 31)
26) Amanlis Butterbirne (Nr. 37)
27) Andenken an den Kongress (Nr. 30)
28) Doppelte Philippsbirne (Nr. 23)
29) Gute Graue (Nr. 8)
30) Gellerts Butterbirne (Nr. 28)
31) Triumph von Vienne (Nr. 42)
32) Minister Dr. Lucius (Nr. 41)

33) Sievenicher Mostbirne (Nr. 25)

34) Madame Favre (Nr. 20)
35) Holzfarbige Butterbirne (Nr. 27)
36) Graue Herbstbutterbirne (Nr. 22)
37) Clairgeaus Butterbirne (Nr. 57)
38) Prinzssin Marianne (Nr. 40)
39) Rote Bergamotte (Nr. 21)
40) Bosc`s Flaschenbirne (Nr. 62)

41) Concorde

42) Gute Luise (Nr. 33)
43) Esperens Herrenbirne (Nr. 29)
44) Idaho (Nr. 43)
45) Hortensia (Pillnitz)
46) Hofratsbirne (Nr. 54)
47) Konferenzbirne
48) Herzogin Elsa (Nr. 36)
49) Köstliche von Charneu (Nr. 58)
50) Liegels Winterbutterbirne (Nr. 63)

51) Mollebusch
52) Pitmaston (Nr. 39)
53) Weiße Herbstbutterbirne (Nr. 44)
54) Marie Luise (Nr. 35)
55) Geheimrat Dr. Thiel (Nr. 51)
56) Alexandrine Douillard (Nr. 52)
57) Birne von Tongern (Nr. 60)
58) Hochfeine Butterbirne (Nr. 26)
59) Colomas Herbstbutterbirne (Nr. 45)
60) Alexander Lukas (Nr. 46)
61) Forellenbirne (Nr. 47)
62) Herzogin von Angoulême (Nr. 49)
63 )Neue Poiteau (Nr. 59)
64) Blumenbachs Butterbirne (Nr. 55)
65) President Drouard (Nr. 78) (Winterbirne)
66) Grumkower Butterbirne (Nr. 56)
67) Capiaumont Herbst-Bb. (Nr.34)
68) Six Butterbirne (Nr. 48)

69) Madame Bonnefond(Nr. 84) (Winterbirne)
70) Pastorenbirne (Nr. 69) (Winterbirne)
71) Nordhäuser Winterforelle (Nr. 74) (Winterbirne)
72) Sterckmanns Butterbirne (Winterbirne)
73) Diels Butterbirne (Nr. 53)
74) Le Lectier (Nr. 66)
75) Napoleons Butterbirne (Nr. 61)
76) Uta (Pillnitz) (Winterbirne)
77) Regentin (Nr. 67) (Winterbirne)
78) Baronsbirne (Nr. 79)
79) General Tottleben (Nr. 82) (Winterbirne)
80) Sterckmanns Bb. (Nr.56 +73) (Winterbirne)
81) Bayr. Weinbirne (auf Nr. 83)
82) Triumph von Jodoigne (Nr. 68)
83) Winternelis (Nr. 75) (Winterbirne)
84) Madame Verte` (Nr. 65) (Winterbirne)

85) Esperens Bergamotte (Nr. 71) (Winterbirne)
86) Winterlonchen
87) Großer Katzenkopf (Nr. 77) (Kochbirne)
88) Hardenp.-Winter- Bb. (Nr. 87 )(Winterbirne)
89) Edelcrassane (Nr. 70) (Winterbirne)
90) Vereinsdechantsbirne (Nr. 50)
91) St. Germain (Nr. 85) (Winterbirne)
92) Paulsbirne
93) Virgouleuse (Nr. 86) (Winterbirne)
94) Jeanne d‘ Arc (Nr. 81) (Winterbirne)
95) Gräfin von Paris (Nr. 80) (Winterbirne)
96) Winterdechantsbirne (Nr. 76) (Winterbirne)
97) Charles Cognee‘ (Nr. 73) (Winterbirne)
98) Olivier de Serres (Nr. 72)(Winterbirne)
99) Josefine v. Mecheln (Nr. 64) (Winterbirne)

100) Kaiserbirne m. d. Eichenblatt (Nr.83) (Winterbirne)

Pflückreife

1) Mitte bis Ende Juli
2) Mitte Juli bis Anfang August
3) Ende Juli bis Anfang August
4) Ende Juli bis Anfang August
5) Ende Juli bis Anfang August
6) Anfang August
7)  Anfang August
8) Anfang August
9)  Anfang August
10) Anfang August
11)  Anfang August
12)  Anfang bis Mitte August
13)  Anfang bis Mitte August
14) Mitte bis Ende August
15) Ende August
16) Ende August
17) Ende August
18) Ende August
19) Ende August

20)Ende August ( bei erster leichter Gelbfärbung)
21) Ende August bis Anfang September
22) Ende August bis Anfang September
23) Ende August bis Mitte September
24) Anfang September (baumreif)
25) Anfang September
26) Anfang September
27) Anfang September
28) Anfang September
29) Anfang bis Mitte September
30) Anfang bis Mitte September
31) Anfang bis Mitte September
32) Anfang bis Mitte September

33) Mitte September

34)  Mitte September
35)  Mitte September
36)  Mitte September
37)  Mitte September
38)  Mitte September
39)  Mitte September
40)  Mitte bis Ende September

41) Mitte bis Ende September
42) Anfang September bis Anfang Oktober

43) Ende September
44) Ende September
45) Ende September
46) Ende September
47) Mitte September bis Anfang Oktober
48) Mitte September bis Anfang Oktober
49) Mitte September bis Anfang Oktober
50) Mitte September bis Anfang Oktober

51) Ende September
52) Ende September bis Anfang Oktober
53) Ende September bis Anfang Oktober
54) Ende September bis Anfang Oktober
55) Ende September bis Anfang Oktober
56) Ende September bis Anfang Oktober
57) Ende September bis Anfang Oktober

58) Ende September bis Anfang Oktober
59) Ende September bis Anfang Oktober
60) Ende September bis Anfang Oktober
61) Ende September bis Anfang Oktober
62) Ende September bis Anfang Oktober

63) Ende September bis Mitte Oktober
64) Ende September bis Mitte Oktober
65) Ende September bis Mitte Oktober
66) Anfang Oktober
67) Anfang Oktober
68) Anfang Oktober

69) Anfang Oktober
70) Anfang Oktober
71) Anfang Oktober

72) gesamter Oktober
73) Anfang bis Mitte Oktober
74) Anfang bis Mitte Oktober
75) Anfang bis Mitte Oktober
76) Anfang bis Mitte Oktober
77) Anfang bis Mitte Oktober
78) Mitte Oktober
79) Mitte Oktober
80) gesamter Oktober

81) Mitte bis Ende Oktober
82) Mitte bis Ende Oktober
83) Mitte bis Ende Oktober
84) Mitte bis Ende Oktober

85) Mitte bis Ende Oktober

86) Ende Oktober
87) Ende Oktober
88) Ende Oktober

89) Ende Oktober
90) Mitte Oktober bis Anfang November
91) Ende Oktober
92) Ende Oktober
93) Ende Oktober bis Anfang November
94)  Ende Oktober bis Anfang November
95)  Ende Oktober bis Anfang November
96)  Ende Oktober bis Anfang November

97) Ende Oktober bis Anfang November
98) Ende Oktober bis Anfang November
99) Ende Oktober bis Anfang November

100) Ende Oktober bis Anfang November

Genussreife / Verarbeitung

1) bis Anfang August
2) bis Mitte August

3) bis Mitte August
4) bis Ende August
5) bis Ende August
6) sofort
7) Mitte August (14 Tage)
8) August bis Anfang September
9) August bis September
10) August bis September
11) August bis September
12) sofort
13) August bis Anfang September
14) Ende August bis Anfang September
15) Ende August bis Anfang September
16) Ende August bis Anfang September
17) Ende August bis Anfang September
18) Ende August bis Anfang September
19) Ende August bis Anfang September

20) September

21) September
22) September
23) Anfang bis Mitte September
24) September
25) Ende September
26) September bis Oktober
27) Mitte September bis Anfang Oktober
28) Mitte September bis Anfang Oktober
29) Mitte bis Ende Septmber
30) September bis Oktober
31) Mitte September bis Anfang Oktober
32)Mitte September bis Mitte Oktober

33) Mitte September bis Oktober

34) Mitte September bis Anfang Oktober
35) Mitte September bis Mitte Oktober
36) Anfang bis Mitte Oktober
37) Ende Oktober bis Anfang Dezember
38) Mitte September bis Mitte Oktober
39) Ende September bis Mitte Oktober
40) Anfang bis Mitte Oktober

41) Anfang Oktober bis Mitte November

42) Ende September bis Ende Oktober
43) Ende September bis Ende Oktober
44) Anfang bis Ende Oktober
45) Anfang bis Ende Oktober
46) Mitte Oktober bis Mitte November
47) Anfang Oktober bis Anfang November
48) Ende September bis Ende Oktober
49) Mitte Oktober bis Mitte November
50) Ende Oktober bis Anfang Januar

51) Anfang bis Mitte Oktober
52) gesamter Oktober
53) gesamter Oktober
54) gesamter Oktober
55) Anfang Oktober bis Mitte November
56) Oktober bis November
57) Anfang Oktober bis Anfang November
58) Mitte Oktober bis Mitte November
59) Oktober bis November
60) Oktober bis Dezember
61) Ende Oktober bis Ende November
62) Mitte Oktober bis Dezember
63) Oktober bis Dezember
64) Anfang November bis Dezember
65) Dezember bis Anfang Februar
66) Oktober bis November
67) Oktober bis November
68) Oktober bis Dezember

69) Ende November bis Januar
70) Dezember bis Februar
71) Januar bis März

72) November bis Januar
73) Oktober bis Dezember
74) November bis Mitte Dezember
75) November bis Mitte Dezember
76) November bis Januar
77) November bis Januar
78) Dezember
79) Dezember bis Januar
80) November bis Januar

81) Ende November
82) November bis Dezember
83) November bis Januar
84) Ende November bis Mitte Januar

85) Januar bis April

86) Mitte November bis ende Dezember
87) Dezember
88) November bis Januar

89) Januar bis März
90) November bis Anfang Dezember
91) Dezember bis Februar
92) Januar bis Mitte März
93) November bis Januar
94) Ende November bis Januar
95) Dezember bis Februar
96) Ende Dezember bis März

97) Januar bis März
98) Januar bis Anfang März
99) Januar bis Anfang März

100) Januar bis April